[Cuisine] La quiche au brocoli
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Personnellement je n'aime pas le brocoli, pourtant j'ai trouvé une recette qui me permet d'en manger sans problème. Il s'agit de la quiche au brocoli. Très facile à faire et surtout délicieusement bonne!
Voici la recette:
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
QUICHE AU BROCOLI
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
Un pâte brisée maison de préférence
Un brocoli cuit à l'eau salée
Une boîte de lardons fumé (environ 150 g)
De la crème fraîche (20 cl)
2 œufs
Du poivre
Préparation:
1- Préchauffer le four à 200°C
2- Étaler la pâte brisée dans un moule et piquer-la avec une fourchette.
3- Cuire à blanc la pâte brisée pendant 5 minutes
4- Faites rissoler les lardons à la poêle pour leur donner un peu de gout et réserver les.
5- Étaler les lardons et les morceaux de brocoli sur la pâte
6- Mélanger les œufs, la crème fraîche et le poivre. Verser le mélange sur la pâte.
7- Enfourner la quiche pendant 20 minutes.
Servir chaud avec une salade verte.
1- Préchauffer le four à 200°C
2- Étaler la pâte brisée dans un moule et piquer-la avec une fourchette.
3- Cuire à blanc la pâte brisée pendant 5 minutes
4- Faites rissoler les lardons à la poêle pour leur donner un peu de gout et réserver les.
5- Étaler les lardons et les morceaux de brocoli sur la pâte
6- Mélanger les œufs, la crème fraîche et le poivre. Verser le mélange sur la pâte.
7- Enfourner la quiche pendant 20 minutes.
Servir chaud avec une salade verte.
Dites moi comment vous avez trouvé la recette en commentaire!
On se retrouve la semaine prochaine pour un nouvel billet.
Bonne journée, bonne soirée à tous.
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